Πληροφορίες Προϊόντων

• Βούτυρο Αιγοπρόβειο ή Αγελαδινό: Κίτρινη έως λευκή λιπαρή ουσία που παρασκευάζεται από το περισσότερο λιπαρό μέρος του γάλακτος. Το γάλα που χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη, μπορεί να είναι αιγοπρόβειο, κατσικίσιο ή αγελαδινό. Το βούτυρο χρησιμοποιείται ως φαγητό και ως μαγειρικό λίπος.