Πληροφορίες Προϊόντων

  • Γραβιέρα: Σκληρό κίτρινο τυρί πολύμηνης ωρίμανσης με ευχάριστη γεύση και απολαυστική επίγευση. Προσφέρεται   με διάφορες επιλογές γεύσεων.
  • Κεφαλοτύρι Αιγοπρόβειο: Παραδοσιακό ελληνικό σκληρό τυρί με δυνατή και ελαφρώς αλμυρή γευση.

Σκληρά Κίτρινα Τυριά

  • Φρέσκο Πρόβειο Γάλα (max 90%)

    Φρέσκο Γίδινο Γάλα (min 10%)

    Αλάτι, Πύτια, Οξυγαλακτική Καλιέργεια.

    Ελάχιστο Λίπος επι ξηρού 40%

    Μέγιστη Υγρασία 38%